Office de Tourisme de l'Alsace Verte
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  • Animaux admis
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Descriptif

En raison des nouvelles réglementations préfectorales et par précaution sanitaire, la Ville de Niederbronn-les-Bains se voit contrainte d’alléger la programmation de la Fête d’automne et du terroir qui devait être organisée ce 25 octobre.
Restauration, animations culinaires, jeux pour enfants et moments musicaux ne pourront finalement pas avoir lieu.
Seul le « Marché du terroir » prendra place sur le Bureau Central, avec des horaires réduits.
Une trentaine de producteurs et artisans locaux seront présents : Miels, confitures, sirops, biscuits, produits de salaison, terrines, charcuteries, fromages, huiles…
Quelques artisans de la région s’associent également à l’événement pour exposer leurs créations : céramique, bijoux, couture, saboterie, chantournage, bougies, etc.

L'hôtel-restaurant le Bristol et son chef de cuisine élaborent un « Menu Terroir » spécialement pour l'occasion de cet événement ! Au menu :
- Feuilleté aux cèpes, viande de bœuf séchée et salade de jeunes pousses
- Pièce de veau au jambon fumé et Spaetzle
- Soufflé au caramel et sa poire pochée

Informations pratiques

Mesures de protection
  Le prestataire déclare respecter les protocoles sanitaires
  Port du masque obligatoire
Lieu de la manifestation/départ
Place du Bureau Central, Niederbronn-les-Bains
Tarifs
Entrée gratuite
Restauration sur place
  Débit de boissons/Bar
  Restaurant
  Restauration pour groupes
  Restauration pour individuels

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L'Alsace Verte

Située au nord de l'Alsace et en grande partie dans le Parc naturel régional des Vosges du Nord, classé Réserve mondiale de la biosphère, l'Alsace Verte est un territoire authentique qui s'étend de la station thermale de Niederbronn-les-Bains à la cité fortifiée de Wissembourg, en passant par la vallée de la Sauer et l'Outre-Forêt.

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