Die Töpferei ist eine jahrtausendealte Kunst im Elsass, die sich dank der Förderung der natürlichen Ressourcen Erde, Wasser und Feuer entwickeln konnte. Während in der Mitte des XNUMX. Jahrhunderts war diese Tätigkeit noch in XNUMX Gemeinden des Bas-Rhin vorhanden war, heute sind nur noch zwei Töpferdörfer im Norden der Region übrig: Soufflenheim am Rande des Waldes von Haguenau und Betschdorf am Rande des Territoriums von Alsace Verte.
Eine alte Technik aus dem 16. Jahrhundert, die ihren Ursprung in Deutschland hat
Während die Töpferei in Soufflenheim für ihre farbenfrohen Schüsseln, die zum Kochen von Baeckehoffe und Sauerkraut verwendet werden, oder für ihre Formen für den Gugelhupf bekannt ist, zeichnet sich die von Betschdorf durch ihre dekorativen Werte und ihre Erhaltungsqualitäten sowie durch die Nüchternheit seine Farben aus .
In Betschdorfgenauso wie in Soufflenheim öffnen die Töpfer bereitwillig die Türen ihrer Werkstätten und Läden und freuen sich immer, vor den Besuchern die Erde zu modellieren und ihnen ihre Arbeit zu erklären.
Betschdorfer Steinzeugkeramik ist immer grau mit kobaltblauen Verzierungen und salzlackiert. Diese uralte Technik der Hochtemperaturverglasung (1300 °C) stammt aus dem 16. Jahrhundert und wurde von einem deutschen Töpfer aus dem Westerwald überliefert, der sich zu dieser Zeit im Dorf niedergelassen haben soll. Diese Töpferei machte Betschdorf sehr schnell berühmt, so dass es 1865 im Dorf nicht weniger als 60 Töpfereien gab, die 400 Personen beschäftigten.
Eine Gebrauchskeramik, die sich in ein dekoratives Objekt verwandelt
Früher diente die Betschdorfer Keramik nur dem Gebrauchszweck, und alle elsässischen Hausfrauen besaßen Töpfe und andere Behältnisse zur Aufbewahrung von Lebensmitteln wie Öl, Salz, Schmalz, Eier... Heute ist sie hauptsächlich dekorativ und um den veränderten Geschmäckern und Verwendungszwecken gerecht zu werden, haben sich die Töpfer angepasst, indem sie andere Farben als Blau in ihre Dekore einführten und sich neue Formen ausdachten. In jedem Fall stützt sich die Tradition der Töpfer in Betschdorf auf Fertigkeiten, die meist von Generation zu Generation weitergegeben werden. Und seit März 2022 haben die zwölf Töpfer aus Betschdorf und Soufflenheim die Anerkennung ihrer geografischen Angabe „potteries d’Alsace“ erhalten, die eine glänzende Zukunft für zukünftige Generationen verspricht!
Seit März 2022 haben die zwölf Töpfer aus Betschdorf und Soufflenheim die Anerkennung ihrer geografischen Angabe „potteries d’Alsace“ erhalten, die eine glänzende Zukunft für zukünftige Generationen verspricht!
Das Töpferei-Museum, zur Hervorhebung eines uralten Know-hows
Um die große Vielfalt an Formen zu entdecken und ihre Verwendung zu verstehen, musste ein Museum her!
DasTöpfermuseum,das in Betschdorf in einem ehemaligen Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert mit einem wunderschönen restaurierten Fachwerkhaus untergebracht ist, wurde 1982 eröffnet. Es erlaubt einen Einblick in die Entwicklungsgeschichte der Töpferkunst. Es beherbergt eine reiche ständige Sammlung von Keramik aus Salzsteinzeug, die vom Mittelalter bis zu zeitgenössischeren Produktionen reicht. Entdecken Sie auch eine rekonstruierte Töpferwerkstatt und wechselnde Ausstellungen, die je nach Jahreszeit zu verschiedenen Themen eingerichtet werden.
Die Identität des Territoriums von Alsace Verte zeichnet sich auch durch ein besonders entwickeltes und einzigartiges kleines Handwerk aus, das Liebhaber schöner Objekte nicht gleichgültig lassen wird...
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