Desde 1999, la cervecería Uberach revive el pasado cervecero de Val de Moder creando cervezas especiales de forma artesanal. Frutos del sol y de las maravillas de la región alsaciana, las cervezas de degustación que ofrece la cervecería combinan calidad y originalidad.
Los cerveceros de Uberach ponen toda su pasión, fantasía e imaginación en cada una de sus creaciones, para hacer de cada degustación una celebración.
Mezcladas con agua de los Vosgos del Norte, las maltas, el lúpulo y las levaduras se realzan con especias y sabores variados, desde la miel hasta el jengibre, pasando por la aspa y las frambuesas. El proceso de fermentación superior y la refermentación en botella permiten que las cervezas Uberach, sin filtrar ni pasteurizar, expresen plenamente sus aromas y sabores.
La cervecería le acoge para realizar visitas guiadas propuestas al público: la historia de la cerveza, el pasado cervecero de Val de Moder, el descubrimiento de las materias primas, el proceso de fabricación de la cerveza, una visita a las instalaciones seguida de una degustación.
Idiomas
- Alemán
- Français
Periodos de apertura
visita
Tipo de visita guiada
- Visita guiada para particulares con cita previa
- Visita guiada para grupos con cita previa
Precios
Los medios de pago
- Efectivo
- Tarjeta de crédito