La cocina es un sutil equilibrio entre la tradición culinaria alsaciana y platos modernos. A lo largo de la temporada, los menús se cocinan a fuego lento con verduras que vienen directamente de la huerta y productos frescos de productores y agricultores de los alrededores.
Alsace-village es un albergue auténtico y acogedor situado entre el jardín y el bosque en el pueblo de Obersteinbach.
En este entorno preservado (Reserva de la Biosfera Transfronteriza de los Vosgos del Norte y Parque Natural Regional de Pfälzerwald), los arroyos corren por el fondo de los valles y los claros bosques caducifolios esconden las ruinas de los castillos de arenisca rosa construidos hace muchos años sobre rocas. picos
En el corazón de estos tesoros naturales y etiquetado como "Hotel au Naturel", el hotel Alsace-Village ofrece 14 habitaciones y apartamentos equipados para descubrir esta región del norte de Alsacia a su propio ritmo.
Clasificación y etiquetas
- Parque Natural Regional de Valores
Idiomas
- Inglés
- Alemán
- Español
- Francés
El restaurante
Especialidades, ofrece platos
- alsaciano
- Vegetariano
Capacidad
- 25 asientos en el interior
visita
- Se admiten grupos de 15 a 35 personas.
Apertura
Del 2 de enero al 23 de diciembre de 2024, viernes y sábado de 19:30 a 22:00 horas.
Precios
| Tipo de Propiedad | Tarifa |
|---|---|
| Menú | 30 € |
Los medios de pago
- comprobar
- Efectivo
- Tarjeta de crédito
- Se aceptan vales de vacaciones