Het grondgebied van de Elzas Verte staat vol met kleine typische Elzasser dorpjes, elk zo schattig als de volgende, inclusief de beroemde "witte dorpjes" gelegen op een as die van Wissembourg naar Betschdorf gaat, met in het midden Kutzenhausen. Dit kleine dorp met een onuitspreekbare naam herbergt een parel... een museum dat u in geen geval mag missen als u geïnteresseerd bent in het gebouwde en culturele erfgoed, de volkskunst en de tradities van een geheime Elzas...
De geboorte van het Maison Rurale de l'Outre Forêt, het museum van het plattelandsleven
Het Maison Rurale de l'Outre Forêt is een centrum voor erfgoedinterpretatie dat open is voor het publiek sinds het einde van de jaren 1980. Het is gevestigd in een oude boerderij uit de 18Eme eeuw en op de ouderwetse manier gerenoveerd, het doel is om het plattelandsleven van de jaren 1920 tot de jaren 1950 te weerspiegelen, vóór de introductie van motorisering in de landbouw en de komst van de consumptiemaatschappij.
Samengesteld uit verschillende gebouwen die in een U zijn gearticuleerd rond een geplaveide binnenplaats, afgesloten door een poort, is deze perfect bewaard gebleven set een typische boerderij uit de regio. De schuur aan het einde van de binnenplaats wordt omlijst door het hoofdgebouw aan de linkerkant en een kleiner huis aan de rechterkant. Veel bijgebouwen, die de ruimte vervolledigen, getuigen van het verleden van deze boerderijen en het dagelijkse werk van de bewoners.
Het Maison Rurale de l'Outre-Forêt vertelt het verhaal van het landelijke leven van de jaren 1920 tot de jaren 1950, evenals het verhaal van de eigenaren die het huis tot 1902 bewoonden.
Het leven van een boerderij binnen...
De bezoeker, gewiegd door jeugdherinneringen of nieuwsgierig naar een voorouderlijke manier van leven, zal tijdens zijn bezoek de intimiteit en de geheimen van de woonkamers van het hoofdgebouw, waarvan de constructie dateert uit 1744, kunnen ontdekken. Stub" en de "Klein Stub" het verfijnde meubilair vertelt het verhaal van de eigenaren die de woning tot 1902 bewoonden. Vooral de alkoof en de tegelkachel herinneren ons er niet aan dat in deze huizen van vroeger het gezinsleven geconcentreerd in één ruimte, warm en comfortabel.
De keuken en zijn uitrusting doen je raden naar de activiteit in deze kamer, het water loopt je bijna in de mond en laat je je de dampende pot voorstellen, vergeten op een hoek van de houtkachel... terwijl de familie bezig is met hun dagelijkse taken.
….. en buiten
Op de boerderij leefden we veel buiten: het kippenhok, de varkensstal, de schuur en de stal boden onderdak aan de dieren die deelnamen aan het werk op het land of die voor een aantal essentiële levensmiddelen zorgden. De groenten uit de aangrenzende tuin werden meestal in zand in de kelder bewaard of in potten gedaan voor de winter, terwijl het vlees naar de rokerij ging.
Een overzicht van de beroepen van weleer
Ten slotte bieden de opnieuw samengestelde werkplaatsen van de smid, de wagenmaker en de kuiper een overzicht van de vaardigheden die essentieel waren voor de boer in die tijd, die alle gereedschappen en gebruiksvoorwerpen bij de hand moet hebben gehad die nodig zijn voor zijn dagelijkse werk.
Om de ontdekking van dit charmante museum compleet te maken, zullen jong en oud genieten van de activiteiten die het hele jaar door worden aangeboden, rond de kunsten en populaire tradities, in een authentieke en inspirerende omgeving: rondleidingen, ontvangst van schoolkinderen, tentoonstellingen, conferenties, muziek, theater, demonstraties van ambachtslieden, textielcreaties, culinaire proeverijen... er is voor elk wat wils!
