De keuken is een subtiel evenwicht tussen de Elzasser culinaire traditie en moderne gerechten. Door de seizoenen heen worden de menu's gestoofd met groenten die rechtstreeks uit de moestuin komen en verse producten van producenten en boeren uit de omgeving.
Alsace-village is een authentiek en warm hostel tussen tuin en bos in het dorp Obersteinbach.
In deze beschermde omgeving (grensoverschrijdend biosfeerreservaat van de noordelijke Vogezen en regionaal natuurpark Pfälzerwald) stromen beekjes langs de bodem van de valleien en verbergen de heldere loofbossen de ruïnes van de roze zandstenen kastelen die vele jaren geleden zijn gebouwd. pieken.
In het hart van deze natuurlijke schatten en met het label "Hotel au Naturel", biedt het Elzas-Village hotel 14 kamers en appartementen die zijn uitgerust om deze regio in het noorden van de Elzas in uw eigen tempo te ontdekken.
Classificatie en labels
- Waarden Regionaal Natuurpark
Talen
- Engels
- Duits
- Spaans
- Frans
het restaurant
Specialiteiten, aanbiedingen gerechten
- Elzasser
- vegetarisch
Hoedanigheid
- 25 zitplaatsen binnen
bezoeken
- Groepen van 15 tot 35 personen welkom.
Öffnung
Van 2 januari tot 23 december 2024, vrijdag en zaterdag van 19 tot 30 uur.
Prijzen
| Type | tarief |
|---|---|
| Menu | €30 |
Betaalmiddelen
- Controleren
- Geld
- Credit card
- Vakantie cheques geaccepteerd