Alélor est fabricant de moutardes, raiforts, mayonnaises et condiments depuis 1873. C’est la dernière fabrique de moutarde en Alsace et l’unique usine de transformation de racines de raifort en France. Alélor soutient ses filières agricoles locales pour conserver la culture des graines de moutarde et des racines de raifort en France.
Alélor est fabricant de moutardes, raiforts, mayonnaises et condiments depuis 1873. C’est la dernière fabrique de moutarde en Alsace et l’unique usine de transformation de racines de raifort en France. Alélor soutient ses filières agricoles locales pour conserver la culture des graines de moutarde et des racines de raifort en France. L’entreprise s’engage pour la préservation de l’environnement (valorisation des déchets, énergies renouvelables, lutte contre le gaspillage) et à la transparence des recettes (recettes sans additifs, condiments biologiques, origine locale des ingrédients).
Langues parlées
- Anglais
- Allemand
- Français
Périodes d'ouverture
Tarifs
Moyens de paiement
- Espèces
- Carte bancaire
Prestations
Vente à la propriété
- Raifort d’Alsace, moutardes traditionnelles, moutardes aromatisées, sauces et mayonnaises, sauces piquantes, cornichons et pickles, huiles d’olives et végétales, vinaigres de caractère, terrines et produits du terroir et coffrets cadeaux et paniers garnis.