Une cuisine d'hier... au goût d'aujourd'hui ! Laissez vous séduire par une cuisine exclusivement à base de produits frais et élaborée en fonction des saisons et du marché.
Thomas Limmacher vous propose une cuisine raffinée exclusivement basée sur des produits saisonniers du terroir sélectionnés avec soin et travaillés avec délicatesse et inventivité pour votre plus grand plaisir. La créativité en cuisine est autant une affaire de savoir-faire que d’imagination, venez vous en convaincre au Baechel-Brunn. Une boutique de produits fins propose à la vente foie gras, saumon fumé, terrines et confitures diverses. Les propriétaires disposent également de 5 chambres d'hôtes grand confort.
Classement & labels
- 2 fourchettes
- 1 toque
- Marque Valeur Parc
- Chefs d'Alsace
Langues parlées
- Anglais
- Allemand
- Français
Périodes d'ouverture
Le restaurant
Spécialités, propose des plats
- Gibier
Capacité
- 97 couvert(s) en salle
Tarifs
| Type | Tarif |
|---|---|
| Carte | 22 € - 35 € |
| Menu | 35 € - 79 € |
| Menu enfant | 12 € - 20 € |
Moyens de paiement
- Tickets restaurant-chèques déjeuner
- Chèque
- Espèces
- Carte bancaire
Prestations
Services
- Boutiques / Vente de produits
- Accueil / ouvert aux groupes
- Animaux acceptés : Non